本產品功能：主要應用在家庭、酒店餐廳用的FS-2型凈水功能的制酒裝置，兩種功能：
        其一，蒸餾凈水，可達到 99.9以上的純凈水質量，確保無公害、無污染等作用，主要適用于家庭、勞動安全衛生、實驗室，地下隧道、航海潛艇等，高溫高濕作業人員飲用凈化水或泡茶等領域；
        其二，自釀酒功能：由于酒水（白酒、果酒）市場容易出現假冒、劣質，嚴重影響人們的飲食安全，自己釀酒成本低（1斤高粱米1.2元，可以釀酒0.6斤，每斤酒大約2.0元），飲用安全可靠，避免因飲用假酒造成的人體傷害（如：甲醇和乙醚等有機物污染），起到重要的安全防護作用，自行煮熟發酵7天后釀酒，釀酒成酒水時間：15分鐘，另外，可以添加蜂蜜、冰糖、桂花等調料，增加飲酒口感，這樣能滿足不同飲酒人的最佳口感需求。
        本產品原理：具備凈水功能的制酒裝置，原理包括蒸餾器和降溫冷卻器以及與電源相連的PC控制模塊，所述蒸餾器的輸出口與所述降溫冷卻器的輸入口之間設有電磁閥和單向閥，所述降溫冷卻器的輸出口設有往復式磁化過濾器，所述往復式磁化過濾器設置于鋼質容器上方，所述鋼質容器用于盛裝成品；所述電磁閥用于控制所述單向閥的開啟或關閉，所述蒸餾器的一側設有用于加熱蒸餾的加熱器，所述PC控制模塊分別與所述加熱器和所述降溫冷卻器相連。
        本產品規格：220V/50Hz電壓能級，40W功率， 2.8kg凈重，400mm高×220mm寬×300mm長。